בחירת עץ למטבח בהזמנה אישית

מטבח הוא הסביבה הקשה ביותר בבית עבור עץ מלא. הארונות סופגים מחזור יומי של אדי בישול, נתזים ליד הכיור ואוויר חורף יבש ברגע שהחימום נדלק. מין העץ שתבחרו צריך לעמוד בקצב הזה בלי להראות כל תזוזה על פני השטח.

אלון הוא הסוס העובד מסיבה טובה. אלון לבן בפרט הוא בעל סיב צפוף ועמידות טבעית ללחות — מסורתית שימש לחביות וויסקי, וזו ההמלצה החמה ביותר שעץ למטבח יכול לקבל. הוא סופג מצוין שמן קשה לעץ, מסתיר חבטות קטנות בתבנית הסיבים שלו, והגוון מעמיק לאט לאורך מספר שנים ולא מצהיב כמו אורן. החיסרון: אלון כבד, אז תכננו ציריות ומסילות בהתאם.

אגוז הוא הבחירה כשהמטבח הוא הפריט המרכזי בחדר. הגוון דרמטי, הסיבים נקראים שקטים ולא רעשניים, והוא משתלב יפה עם פליז ואבן כהה. עם זאת אגוז רך יותר מאלון, ולכן אנחנו נוהגים להשתמש בו לחזיתות ולפנלים גלויים ולתת לאלון או לפלייווד ליבנה לעשות את העבודה המבנית מאחורי הקלעים. מטבח אגוז עם גימור שמן זקוק לליטוש שנתי בשמן רענון כדי להיראות במיטבו — מי שרוצה אפס תחזוקה כדאי שיבחר שמן קשה במקום.

מילה (אש) חוצה את ההפרש. קלה יותר מאגוז, מעניינת יותר מאלון בסיסי, וסופגת צבעני עץ יפה מאוד אם רוצים גוון שלא קיים בטבע. מילה גם זזה מעט יותר מאלון עם שינויי לחות, ולכן אנחנו מוסיפים מילימטר נוסף לפערי הדלתות ביחידות גבוהות כדי שלא יתפסו בחורף.

מה שתבחרו, הגימור חשוב כמו העץ. אנחנו כמעט אף פעם לא שמים לקה מלאה על חזית מטבח — ברגע שהיא נסדקת, הסדק רואה לעין ואי אפשר לתקן נקודתית. שמן קשה לעץ או הכלאה של שמן עם פוליאוריתן 2K מאפשרים לתקן את פני השטח באופן מקומי גם כעבור שנים.